Licenciada en Ciencias del Mar por la Universidad de Cádiz, con una trayectoria profesional de 25 años ligada al sector de los cultivos marinos desde tres vertientes bien distintas, pero que en conjunto han hecho adquirir sólida experiencia en el mundo acuícola:

-Sector privado-productivo de especies marinas destinadas a consumo: dorada, lubina, lenguado y seriola.

-Gestión de acuarios públicos con fines de conservación de la biodiversidad marina y educación ambiental.

-Sector I+D+i en proyectos de investigación de cultivo de invertebrados marinos con fines farmacológicos y nutracéuticos y proyectos de reintroducción de invertebrados en el medio natural procedentes de reproducción en cautividad.