Diana C. Pimentel es Química de la Universidad del Quindío-Colombia y doctora en Ciencias biológicas de la Universidad de Río Cuarto – Argentina, actualmente se encuentra terminando una maestría en Biotecnología en la misma universidad.

Durante el doctorado ha adquirido una formación multidisciplinar en áreas como apicultura, microbiología y fitoquímica. Su investigación se centró en el área de la salud de las abejas, específicamente en el control de una bacteria patógena mediante extractos de plantas.

Ha participado en varios proyectos de investigación en Argentina y Colombia. Le apasiona la investigación y el explorar nuevas áreas de conocimiento.